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乙酸可以用作清潔劑。它可以去除表面的污垢和油脂，保持物體的清潔和光亮。乙酸在紡織工業中具有重要作用。它可以用作染料的固定劑，幫助染料牢固地附著在纖維上，提高染色的牢度。乙酸是一種經濟實惠的化學品。由于乙酸的廣泛應用和較低的成本，它成為許多行業中的重要材料。乙酸在食品工業中被廣泛應用。作為一種食品添加劑，乙酸可以用于制作醬料、調味品和醋等，增加食物的酸度和口感。乙酸還可以用作某些藥物的合成原料。通過與其他化合物反應，乙酸可以合成許多藥物，如和維生素C等。